Daging Goreng Cendawan

Ni la lauk yang sangat mudah nak dibuat kat sini. Sebabnya, sayur yg mudah nak dpt ialah cendawan butang segar. Jadi, aku pun ciptalah resepi yang aku suka suki bg nama Daging goreng cendawan.

Bahan2:
Daging lembu yang dihiris nipis
Cendawan butang
Celery
Bawang merah (didadu)
Bawang putih (ditumbuk halus)
Halia (ditumbuk halus)
Sedikit serbuk lada hitam
Sedikit sos tiram
Sedikit air
Sedikit minyak utk menumis

Cara2:

1. Panaskan minyak dalam kuali
2. Tumis bawang, bahan tumbuk & serbuk lada hitam hingga naik bau harum
   
3. masukkan daging yang telah dibersihkan
4. Goreng seketika hingga empuk (masukkan sedikit air jika perlu)
   
5. Masukkan sos tiram & cendawan butang
6. Masukkan celery
7. Siap!!!