Jus Carrot Susu

Hari ni mcm nak meningkatkan pengambilan vitamin dalam pemakanan. Sebabnya dah berhari2 makan tak proper. Sejak demam dan batuk, memang tak larat nak masak. Makan apa yang ada je la.

So, hari ni minum carrot susu. Bahan-bahan memang mudah. Tapi nak buat tu sedikit leceh. Kalau ada juicer, perghhh...memang hari2 aku buat carrot susu.

Gambar takde, sebab mcm x teringat nak snap gambar.

Bahan-bahan:

• Beberapa batang carrot (aku guna 3 batang besar)
• 2 cawan susu segar
• beberapa sudu susu pekat manis

Cara-cara

1. Carrot dipotong kecil dan dikisar bersama 1 cawan susu segar (tambah jika perlu)
2. Tapis hasil kisar kedalam jug
3. Tambahkan 1 cawan susu dan susu pekat manis mengikut skala kemanisan masing2
4. Sedia utk dihidang

Lepas tapis, 'hampas' carrot banyak la jugak. Macam sayang nak buang, jadi aku transform kan ia jadi carrot muffin. Resepi menyusul nanti.