Tuesday 11 January 2011

Jus Epal Kasturi

Hari ni kepala pening-pening lalat. Tidur awal, sudahnya kul 3 pagi tejaga. Tetibe je teringat kat jus epal kasturi Secret Recipe. Mana nak cari SR kat sini. Adehhh....

So, memandangkan epal hijau dan asam boi ada kat dapur tu, aku pun telah membuat jus tu. Enak! Lepas la rindu dendam kat jus epal kasturi SR. Ni resepinya:

Bahan-bahan:
  • Beberapa biji epal hijau
  • Sedikit air masak
  • Sedikit gula (jika perlu)
  • Assam boi
  • Limau kasturi
  • Ais


Cara-cara:
  1. Kisar epal hijau (masukkan dalam juicer or guna blender biasa pun boleh)
  2. Kalau guna blender, kisar sekali dgn gula dan air
  3. Lepas dah kisar, masukkan dalam jug / gelas
  4. Masukkan sebiji assam boi dalam gelas
  5. Perahkan sedikit limau kasturi (aku skip bhgn ni sbb epal hijau ni dah cukup masam)
  6. Masukan beberapa ketulan ais (air kat sini dah seejuuukk dah..so aku x letak ais)
p/s: kalau suka, bleh blend epal tu ngan ais skali...lagi mantoppp!
p/s: aku tapis dulu air tu sblm msuk dlm cwn, tak suka 'serdak' epal tuh...huhuhu

Selamat mencuba!

2 comments:

  1. wan, bestnyee epal kasturi.. .haihh ni yg berkobar ni..asamboi dpt kt mane?? info2.
    yum3x

    ~hyda~

    ReplyDelete
  2. hai...mana lagi nak dpt brg2 mesia kalau bukan kat kedai cina...waiyeehong ada jual...dried sweet plum... ;p

    ReplyDelete